in

BLAGODETI MLADOG LUKA: Pomaže kod zdravlja srca, a mnogi od nas prave veliku grešku

Njegovom konzumacijom povećaćete nivo insulina, hormona koji je zaslužan za prenos šećera iz krvi do drugih ćelija u telu.

Osim što svojim specifičnim ukusom i mirisom podiže svako jelo, mladi luk je jako zdrav, jer obiluje vitaminima, mineralima i antioksidansima.

Budući da je siromašan kalorijama, izvrstan je izbor i za sve one koji paze na liniju.

Osim što obiluje vlaknima, mladi luk sadrži i vitamine A, C i K, kao i vitamine B-grupe.

Bogat je sumporom, bakrom, fosforom, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom, hromom i manganom kao i polifenolom kvercetinom.

Dobrobiti konzumacije mladoga luka:

Štiti od srčanih oboljenja

Zahvaljujući obilju antioksidansa, ovo povrće sprečava oštećenja ćelija izazvana delovanjem slobodnih radikala, kao i nastanak krvnih ugrušaka ili ateroskleroze.

Sumporni spojevi u mladom luku smanjuju rizik od nastanka koronarne srčane bolesti.

Vitamin C kojim obiluje, pridonosi snižavanju lošeg holesterola i krvnog pritiska i uopšteno, pomaže protiv nastanka srčanih oboljenja.

Smanjuje rizik od raka i tumora

Sumporni spojevi uveliko su zaslužni za antikancerogeno delovanje ovog povrća.

Alil sulfid koji sadrži mladi luk, znatno smanjuje rizik od nastanka tumora ili karcinoma, a naročito snažnu zaštitu pruža protiv raka debelog creva.

Mladi luk sadrži i flavonoide, koji su, takođe, moćni saveznici zdravlja.

Flavonoidi inhibiraju proizvodnju enzima ksantin oksidaze, koji je krivac za oštećenja ćelija kojanastaju delovanjem slobodnih radikala.

Pomaže kod prehlade i gripa

Mladi luk ima antivirusna i antibakterijska svojstva, stoga je izvrstan prirodni lek za oboljenja disajnog sistema, poput prehlade, viroze ili gripa.

Budući da obiluje vitaminima A i C, mladi luk jača imunitet, a samim time štiti organizam od infekcija, upala, gljivica i raznih drugih oboljenja.

Smanjuje rizik od dijabetesa

Zahvaljujući sumporu, koji ima i antikancerogeno delovanje, mladi luk pomaže i u snižavanju nivoa šećera u krvi.

Njegovom konzumacijom povećaćete nivo insulina, hormona koji je zaslužan za prenos šećera iz krvi do drugih ćelija u telu.

Na taj način smanjićete rizik od pojave dijabetesa.

Čuva zdravlje očiju

Ovo povrće obiluje i luteinom i zeaksantinom, koji dokazano pomažu očuvanju dobrog vida. Osim toga, u njemu se nalazi i vitamin A, koji, takođe, štiti zdravlje očiju.

Kod velikog manjka ovog vitamina u ishrani vid se može znatno pogoršati pa se kod osobe može pojaviti i tzv. noćno slepilo.

Poboljšava probavu i ublažava probavne tegobe

Budući da obiluje zdravim vlaknima, njegovom konzumacijom znatno ćete poboljšati probavu.

Osim što potiče apetit, on, takođe, deluje kao pravi prirodni lek protiv proliva i drugih tegoba probavnog sistema.

Treba jesti i pera

Nemojte bacati zeleni deo mladog luka ili pera, jer su ona izuzetno zdrava!

Osim što imaju protivupalna i protivgljivična svojstva, snižavaju krvni pritisak i pomažu kod upale grla.

Napisao KnK

Šta mislite o ovome?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Učitavam...

0

Patrijarh Porfirije: Kosovo je zavet i neraskidivi deo našeg identiteta

Hristos Voskrese! Srećan Uskrs!